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第二章 厨神郭天_舞文弄墨_论坛_天涯社区-bet9登录线路

第二章 厨神郭天_舞文弄墨_论坛_天涯社区

       张天成推门进屋, 见郭天正忙低着头, 喊道:“老郭!” 这个老郭忙了一天, 忙着做点心, 做饭, 调料。 冷鼎被张天成的声音吓了一跳。 “我说哥, 你是什么猫?怎么进门都不出声, 声音好吓人。” “你能怪我吗!我叫你好久了!你有吃的吗?我饿了。” “然后放在旁边的架子上, 早上刚烤好的点心。” 张天成扭头一看, 货架上摆满了大大小小的盘子酥皮、油酥、烧麦、枣糖饼、白糖油饼、苜蓿饼。 他拿起一块苜蓿糕塞进嘴里, 顿时满嘴的香气。 “老郭!你说以你的厨艺, 不如人民大会堂的国宴, 你绝对是高手中的高手。” 我是宫宴的强者。 只要我说我是第二, 我就不敢当第一。 如果不是家族祖训, 我是不会被允许进入仕途的, 也不会泄露秘方。 我早就去找那些所谓的超级厨师了。 它已经死了。” “好吧, 当你说你胖的时候你还在气喘吁吁。 这就是要害死你的节奏吗?”他说哈哈, 不过没空, 挑了几样零食尝尝。站起来。突然张天成的目光被架子下的一个盘子吸引住了 守着这么大的神, 几年来尝遍了世间的美食, 张天成却记不得吃过这盘子里的点心。 这个盘子! 又甜又爽又好吃, 怎么没见过你做的。” “那不是点心。” “不是点心?”张天成面露狐疑, 看了郭天一眼, 又拿了一个扔了 “喂喂……我说大老板, 这是今晚给客人准备的。” 我故意放下。 你已经吃过了。 这生意还能做吗?” 郭天瞪着他, 睁开眼睛, 天成怒吼道, “小气, 你不会再做什么了。” 张天成白了郭天一眼, 又拿了一个放进了自己的怀里。 郭天气得鼻子都快歪了, “大哥, 这可不是一般的事, 不是可以办得到的。” 张天成看着郭天疯狂的表情, 不由一惊, 抹了抹嘴, “哦, 这到底是什么? 难做吗?” 郭天见张天成已经不动手了, 便下台答道:“当然, 这是一种叫做‘粽子糖’的糖果。从宫里来的?” “不是真的, 是民间传来的, 只是致敬而已, 有一个传说!” 张天成好奇地催促道:“别卖了, 快告诉我。” 从慈溪开始。 慈禧喜欢吃美味的食物, 不仅食物的味道要美才能满足她的胃口, 食物的外观也要满足她的视觉美, 食物的名字喜恶吉祥寓意美。
        也就是说, 要特别注意食物的形状和名称。在菜肴中使用燕窝, 使用糕点模具制作精美的甜点, 都是慈禧的匠心之作。 就连蜜饯和糖果也应该加以点缀。
        晚年的慈禧吃腻了清朝的菜肴、小吃和糖果。 几天没有想吃喝的事。 太医量了脉, 却难以开药。
       , 清宫里的人都慌了。 于是, 他悬赏天下名医, 进屋为太后寻找病因。 苏州名医曹沧州治病良方, 愿为太后诊脉。 在苏州地方官的保证下, 曹沧州被召入宫中。 临行前, 他准备了一些苏州特产的丝绸和彩脂斋的糖果, 作为入宫的礼物。 生病的慈禧太后看到小糖果, 不理会丝绸, 立刻来了精神。 原来, 慈禧爱吃甜食胜过爱吃肉。 另外, 小糖果的尖角整齐, 颜色金黄; 它含有白色的松子碎粒, 非常吸引人。 她拿起一颗放在嘴里尝了尝, 甜甜爽口。 当我询问糖果的名字时, 我得知它是“粽子糖果”。 “粽子”与“仲”谐音, 粽子意为众子,

寓意吉祥。 老佛爷越想越开心, 自己的病在不知不觉中缓解了很多。 我还听曹沧州说, 粽子糖是乾隆年间建造的苏州彩脂斋的名品。 它采用清痰润肺的中草药制成, 具有强脑、防脱发等特殊滋补作用。 慈禧心想, 一小块粽子糖吃南味, 治病, 真是一石二鸟。 因此, 粽子糖在苏州被列为“贡品”, 每年都会有一定数额的捐赠给清宫。 “郭天拿着一个大茶缸喝了一口, 继续讲道。” 这种粽子糖很难做, 主要是熬药材。 必须用文火炖七七四十九天, 慢慢熬出精华。 此方能化痰润肺, 疗效显着。 “难怪, 这里的路这么多!”张天成叹了口气, “老佛爷真能和郭天吃饭聊天了一阵子, 张天成告辞, 往前院走去。我一进门, 房间里, 只见一个身穿白色旗袍的女子, 带着一朵淡蓝色的牡丹朝她走来, 正是天成雅居的经理严静。这位严静是复旦大学工商管理专业的高材生。 . 虽然他不是一个有魅力的人, 但他绝对有魅力。毕业后, 他申请了益天阁的工作, 成为了总经理助理, 短短一年, 凭借他的勤奋和独特的经营理念, 他成为了 总经理。又用了两年时间, 把益天阁做大做强, 成为在全国拥有数十家餐厅、年净利润过亿的名牌餐饮企业。 “哟! 这不是我们的张老板吗? 什么风把你吹进了前院?”这时候, 晏静也看到了张天成。“晏姐,

你不是在埋葬我吗?” , “有没有? 我会让你一个人呆半年。 你不怕我毁了你的工作吗?” “我不怕, 我不怕。 天成的脸色变得严肃起来。 “好久不见, 姐姐, 我今天不是特意来请她今晚吃饭, 表达心意的。” “几乎一样。” 闫静化怒为乐, “不过又是一天, 今晚, 一个企业家在我们的‘雅园’包间里请客, 我想在这里看, 这么大的一家, 我们等不及了。” “既然如此, 那也没关系, 那我们改天再换, 那我姐一定会很荣幸的。” 闫静冲张天成使了个眼色。. 说不出的迷人。 看着眼前的恶魔身影, 晏镜散发着大人的魅力, 张天成有种想要扑上去的冲动。 “没问题, 你可以选择任何你想要的地方, 我会付钱的。” “好!就这么定了, 哈哈。” 晏敬心满意足的从张天成身边飘了过来。
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